لنشر مقالاتكم: [email protected]
منوعات
السبت: 3 فبراير، 2018

أظهرت دراسة حديثة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أن إجراء بعض التغييرات على ترتيب المطبخ يمكنه أن يساعد على فقدان الوزن.
وبحسب ما اكده خبراء التغذية أن المطبخ غير المنظم يمكن أن يؤدي إلى إفراط الشخص في تناول الطعام.

 

إذن ما هي الطرق يجب على الشخص الالتزام بها في مطبخه، حتى يحوله إلى أداة لفقدان الوزن؟، إنها تتمثل بخطوتين هي:

1- وجود دليل السعرات الحرارية على الثلاجة
تعليق صورة مرئية تعرض محتوى الأطعمة التي نتناولها من السعرات الحرارية يشجع الشخص على الالتزام بأهدافه والسير في طريقه لإنقاص وزنه، حيث سيجعله يفكر مرتين قبل تناول أي شيء.

2- وجود مساحة كافية لمعد الطعام
كشفت دراسة نشرت عام 2016 في مجلة البيئة والسلوك أن قيام الشخص بالطهي في مطبخ فوضوي يمكن أن يضاعف من استهلاكه من السعرات الحرارية، كما أوضحت أن تناول وجبات الطعام المطبوخة في المنزل يساعد على فقدان الوزن.

كما كشفت دراسة أجريت عام 2014 أن الأشخاص الذين يطبخون معظم وجباتهم في المنزل يستهلكون كميات أقل من الكربوهيدرات والسكر والدهون.

كاتب المقال